Bolachinhas de Queijo
Bolachinhas de Queijo
Olá galerinha fãs de boas receitas, essa receitinha de bolachinha de queijo é um espetáculo. As bolachas derretem na boca e ficam muito saborosas. Foi a melhor bolacha de queijo que já comi na vida!!
Então resolvi compartilhar com vocês. É uma excelente pedida no café da manhã ou da tarde, um ótimo petisco também. Impossível comer uma só. Acompanhe o passo a passo abaixo e boa receita!!
Ingredientes
50 gramas de queijo parmesão ralado
200 gramas de margarina qualy (aproximadamente)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo ( aproximadamente)
Sal a gosto
1 gema
Modo de preparo
- Coloque o queijo, a farinha, o sal e a margarina em um recipiente, amasse bem até formar uma massa homogênea que solte das mãos. Se necessário acrescentar mais farinha.
- Modele no formato da sua preferência. Eu faço bolinhas e amasso levemente com um garfo na forma. Pincele com a gema cada bolachinha.
- Asse em forno preaquecido a 180º, por 20 minutos aproximadamente. Aguarde esfriar e bom apetite!!
